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Japanese Gin / ジャパニーズジン

¥16,500 税込

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【Cambridge Distillery / ケンブリッジ蒸留所】
Japanese Gin / ジャパニーズジン
2014年、ロンドンの高級百貨店 Selfridges（セルフリッジズ）にて初登場。
世界で初めて日本のボタニカル ― 柚子、紫蘇、山椒など ― を蒸留し、“元祖ジャパニーズジン”として国際的評価を得てきました。
繊細な香りと凛とした余韻が重なり、和食との相性も抜群。ロンドンドライの骨格を持ちながらも、どこか懐かしく上品な“和の気配”が漂います。

商品スペック
容量：700 ml
アルコール度数：42%
ボタニカル：ジュニパーベリー、柚子、紫蘇、山椒、松の葉ほか数種類の日本由来ボタニカルを使用

飲み方
1：Japanese Gin & Soda（ジャパニーズジンソーダ）
ワイングラスにジン1に対し、冷えたソーダ2〜3を注ぐ。
柚子や山椒の香りが軽やかに立ち上がり、時間とともに変化する香味をゆっくり堪能できます。
“静けさの中に華がある”一杯。

2：ジントニック
氷をたっぷり入れたグラスにJapanese Ginとトニックウォーター（1:2〜1:3）を注ぎ、ライムや紫蘇の葉を添えるとより爽やかに。
ストレート／ロックでも、深みのあるボタニカルの余韻を愉しめます。

ペアリング：刺身・天ぷら・白身魚の昆布締め・出汁を使った料理など、和食の旨味を引き立てる一杯。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※本商品に化粧箱（内箱）は付属しておりません。茶箱仕様での発送となります。